Temos comida, e enquadramentos desta, que não se podem resumir a chavões e ideias ditirâmbicas e politicamente, supostamente, correctas, como a brincadeira do "bife".
O já veterano Festival de gastronomia de Santarém tem-nos dado lições em muitos debates e livros, mas também, e sobretudo em muitos palatos que juntam as tradições de diversos locais com os tempos.
Temos ainda quase uma semana para nos acercarmos a esta formosa cidade e desfrutar, também, destas iguarias.

 onde não falta o precioso néctar.